A1/A2型题 国标方法（GB50099-1985）中淀粉测定的第一法是（）。

在pH3～9条件下，Fe2+与邻二氮菲生成的配合物是什么颜色（）。A.橙红色B.红色C.绿色D.蓝色E.紫色

单项选择题在pH3～9条件下，Fe²⁺与邻二氮菲生成的配合物是什么颜色（）。

用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理是为了去除（）。A.磷离子B.铜离子C.锌离子D.钙离子E.铁...

单项选择题用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理是为了去除（）。

直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用哪种沉淀剂（）。A.硫氰化钾B.ZnSO3C.铁氰...

单项选择题直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO₄沉淀蛋白，可用哪种沉淀剂（）。