单项选择题
A.蛋白质表面不带电 B.蛋白质表面净电荷为零 C.蛋白质电离成正、负离子的趋势相等 D.蛋白质不电离
生物样品中氮约占蛋白质的（）A.16%B.13%C.19%D.12%
单项选择题生物样品中氮约占蛋白质的（）
A.16% B.13% C.19% D.12%
关于DNA和RNA的叙述不正确的是（）A.均含β—D—核糖B.均含鸟嘌呤C.RNA中含尿嘧啶D.均含胞嘧啶
单项选择题关于DNA和RNA的叙述不正确的是（）
A.均含β—D—核糖 B.均含鸟嘌呤 C.RNA中含尿嘧啶 D.均含胞嘧啶
蛋白质三级结构的描述中，错误的是（）A.都具有生物学活性B.是单体蛋白质或亚基的空间结构C.稳定性由次级键维持...
单项选择题蛋白质三级结构的描述中，错误的是（）
A.都具有生物学活性 B.是单体蛋白质或亚基的空间结构 C.稳定性由次级键维持 D.亲水基团多位于表面
