为满足蛋白质的要求，各种必需氨基酸之间应有一个适宜的比例，这种必需氨基酸之间的相互搭配关系称为（）。

（）是提高蛋白质消化率的最常用的方法。A、酸处理B、酶处理C、加热烹调D、碱处理

单项选择题（）是提高蛋白质消化率的最常用的方法。

抗坏血酸促进组织中（）的形成，不足或缺乏时，伤口愈合减慢。A、碳水化合物B、蛋白C、脂类D、胶原

单项选择题抗坏血酸促进组织中（）的形成，不足或缺乏时，伤口愈合减慢。

不经常食用含有（）的食物对防止龋齿有利。A、果糖B、乳糖C、山梨醇D、庶糖

单项选择题不经常食用含有（）的食物对防止龋齿有利。