单项选择题

乳制品生产企业应当建立()制度,采取质量安全管理措施,对乳制品生产实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,保证产品质量安全。

A.食品安全
B.质量管理
C.风险管理
D.质量保证