单项选择题
A.蛋制品 B.海产品 C.乳制品 D.禽类食品 E.腌菜
下列哪种物质会出现神经损伤症状食物中毒()。A.葡萄球菌肠毒素B.霉变甘蔗C.亚硝酸钠D.四季豆E.椰毒假单胞...
单项选择题下列哪种物质会出现神经损伤症状食物中毒()。
A.葡萄球菌肠毒素 B.霉变甘蔗 C.亚硝酸钠 D.四季豆 E.椰毒假单胞菌
食源性疾病的病原物可概括为()。A.寄生虫、生物性病原物、物理性病原体B.生物性病原物、化学性病原物、物理性病...
单项选择题食源性疾病的病原物可概括为()。
A.寄生虫、生物性病原物、物理性病原体 B.生物性病原物、化学性病原物、物理性病原物 C.化学性病原物、生物性病原物、食品添加剂 D.植物性食物中毒、动物性食物中毒、微生物污染 E.放射性核素、寄生虫、有机磷
何种细菌可引起“神奈川”现象()。A.沙门菌属B.变形杆菌C.葡萄球菌D.副溶血性弧菌E.蜡样芽胞杆菌
单项选择题何种细菌可引起“神奈川”现象()。
A.沙门菌属 B.变形杆菌 C.葡萄球菌 D.副溶血性弧菌 E.蜡样芽胞杆菌