一个收酒点定人定岗的人数为（）。

白酒厂的火灾，约有（）%发生于酒库。A.50B.60C.70D.80

单项选择题白酒厂的火灾，约有（）%发生于酒库。

酒精发酵需要厌氧过程，（）环境为酒精的产生和香味物质的形成提供了条件。A.窖内发酵B.堆积发酵C.摊晾D.拌曲

单项选择题酒精发酵需要厌氧过程，（）环境为酒精的产生和香味物质的形成提供了条件。

陶坛单坛贮酒容积较小，吨酒储存面积过大，达（）m2，在储存成本上很不经济。A.1B.2C.3D.4

单项选择题陶坛单坛贮酒容积较小，吨酒储存面积过大，达（）m²，在储存成本上很不经济。