多项选择题
A.新资源 B.食品添加剂新品种 C.新的产品包装材料 D.新的加工工艺
交叉污染的形式主要包括（）A.食品原料与直接入口食品之间直接接触B.半成品与直接入口食品之间直接接触C.从业人...
多项选择题交叉污染的形式主要包括（）
A.食品原料与直接入口食品之间直接接触 B.半成品与直接入口食品之间直接接触 C.从业人员的手引起的交叉污染 D.接触过生食品的容器、工用具，未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作
在食品中直接使用（）的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类...
多项选择题在食品中直接使用（）的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。
A.酸度调节剂 B.甜味剂 C.防腐剂 D.着色剂 E.香精
企业从事食品生产活动应当具备（）等方面的基本条件，以及其它法律法规规定的条件。A.生产场所B.生产设备及卫生防...
多项选择题企业从事食品生产活动应当具备（）等方面的基本条件，以及其它法律法规规定的条件。
A.生产场所 B.生产设备及卫生防护 C.生产工艺及布局 D.技术和管理人员 E.管理制度 F.检测人员与安全管理人员
