判断题
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蛋白质的盐析,其空间结构发生了改变,生物活性也发生了改变。
判断题蛋白质的盐析,其空间结构发生了改变,生物活性也发生了改变。
二肽可以发生缩二脲反应。
判断题二肽可以发生缩二脲反应。
氨基酸都具有手性。
判断题氨基酸都具有手性。