一个优秀的服务人员应是眼观六路，耳听八方，了解客人就餐情况及需求，及时提供咨询和服务，这是餐饮服务人员职业能力中的（）能力。

不同的员工对服务理解不一样，服务效果就不一样，而不同的宾客的需求也不一样，这就是我们讲的餐饮服务（）的特点。A...

单项选择题不同的员工对服务理解不一样，服务效果就不一样，而不同的宾客的需求也不一样，这就是我们讲的餐饮服务（）的特点。

餐饮经营成败的关键在于（）A、餐厅选址B、市场细分C、市场预测D、市场定位

单项选择题餐饮经营成败的关键在于（）

员工素质的高低对服务质量的影响很大，新加盟餐饮企业的员工应（）A、先上岗后培训B、先培训后上岗C、边上岗边培训...

单项选择题员工素质的高低对服务质量的影响很大，新加盟餐饮企业的员工应（）