单项选择题
A.乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁，滋味醇厚，叶底“绿叶红镶边” B.黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛，汤色浅淡，滋味鲜醇 C.绿茶的品质特点是清汤绿叶 D.黑茶的主要品质特征是毛茶色泽油黑或黑褐，茶汤褐黄或褐红，滋味醇和
被列为世界高香红茶之一的中国红茶是（）。A.湖南红茶B.祁门红茶C.云南红茶D.四川红茶
单项选择题被列为世界高香红茶之一的中国红茶是（）。
A.湖南红茶 B.祁门红茶 C.云南红茶 D.四川红茶
乌龙茶加工的关键工艺是（）。A.杀青B.干燥C.做青D.发酵
单项选择题乌龙茶加工的关键工艺是（）。
A.杀青B.干燥C.做青D.发酵
茶叶选购的基本技巧是（）。A.一看、二闻B.一看、二尝C.一闻、二喝D.一闻、二看
单项选择题茶叶选购的基本技巧是（）。
A.一看、二闻 B.一看、二尝 C.一闻、二喝 D.一闻、二看
