做好的泡菜要放入耐酸的容器保存。

焖制菜肴一般不加盖。

判断题焖制菜肴一般不加盖。

脂肪只促进脂溶性维生素的吸收。

判断题脂肪只促进脂溶性维生素的吸收。

某产品成本18元，毛利额12元，此产品销售毛利率是66%。

判断题某产品成本18元，毛利额12元，此产品销售毛利率是66%。