一般的苷键对稀碱较稳定，对酸不稳定。

苷类具有旋光性，多为右旋。

判断题苷类具有旋光性，多为右旋。

淀粉、纤维素、果胶、蔗糖都是常见的多糖。

判断题淀粉、纤维素、果胶、蔗糖都是常见的多糖。

大孔树脂可以通过物理吸附有选择性地吸附有机物质。

判断题大孔树脂可以通过物理吸附有选择性地吸附有机物质。