单项选择题
A.减少吸油量B.增加吸油量C.不吸油D.以上都不对
以下哪种组合体现了餐具与菜肴的搭配（）A.青花瓷盘装红烧肉B.玻璃碗装水果沙拉C.木质托盘装寿司D.以上都是
单项选择题以下哪种组合体现了餐具与菜肴的搭配（）
A.青花瓷盘装红烧肉B.玻璃碗装水果沙拉C.木质托盘装寿司D.以上都是
以下哪种食材与猪肉搭配可以使菜肴更加美味（）A.豆角B.茄子C.土豆D.以上都是
单项选择题以下哪种食材与猪肉搭配可以使菜肴更加美味（）
A.豆角B.茄子C.土豆D.以上都是
以下哪种食材与鱼肉搭配可以去腥（）A.葱姜蒜B.辣椒C.花椒D.以上都是
单项选择题以下哪种食材与鱼肉搭配可以去腥（）
A.葱姜蒜B.辣椒C.花椒D.以上都是
