维生素E是一种天然的抗氧化剂，其本身极易被氧化。

补救合成

名词解释补救合成

C-端

名词解释C-端

寡聚蛋白质中亚基与亚基的相互作用的主要作用力是氢键和离子键，因此增加离子强度可以使寡聚蛋白解聚为单体。

判断题寡聚蛋白质中亚基与亚基的相互作用的主要作用力是氢键和离子键，因此增加离子强度可以使寡聚蛋白解聚为单体。