单项选择题
A.100℃B.0℃C.-26.5℃D.-55.5℃
单级蒸气压缩式理论制冷循环蒸发器蒸发过程的特点是()。A.等压等容过程B.等压升温过程C.等压降温过程D.等压...
单项选择题单级蒸气压缩式理论制冷循环蒸发器蒸发过程的特点是()。
A.等压等容过程B.等压升温过程C.等压降温过程D.等压等温过程
在单级蒸气压缩式制冷循环中,过冷就是使()后的制冷剂进一步冷却成为过冷液体状态。A.节流B.压缩C.冷凝D.蒸...
单项选择题在单级蒸气压缩式制冷循环中,过冷就是使()后的制冷剂进一步冷却成为过冷液体状态。
A.节流B.压缩C.冷凝D.蒸发
关于动物性食品的低温冷藏,下列说法不正确的是()。A.温度越低,贮藏时间就越长B.在结冰状态下微生物基本已经死...
单项选择题关于动物性食品的低温冷藏,下列说法不正确的是()。
A.温度越低,贮藏时间就越长B.在结冰状态下微生物基本已经死亡,食物可长期贮藏C.即使在低温下食品的生化反应还在缓慢地进行,食品不能长期贮藏D.想要较长时间保持新鲜,必须冻结贮藏