判断题
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α-氨基酸能与茚三酮发生显色反应。
判断题α-氨基酸能与茚三酮发生显色反应。
所有氨基酸的等电点相同。
判断题所有氨基酸的等电点相同。
氨基酸既能与酸作用又能与碱作用。
判断题氨基酸既能与酸作用又能与碱作用。