（）是用糖粉和鸡蛋清搅拌制成的质地洁白、细腻的制品。

（）是挂糖皮点心的基础配料。

填空题（）是挂糖皮点心的基础配料。

（）又叫糖粉膏。

填空题（）又叫糖粉膏。

（）是以砂糖为主要原料，用适量水加少许醋精或柠檬酸熬制并经反复搓叠而成的。

填空题（）是以砂糖为主要原料，用适量水加少许醋精或柠檬酸熬制并经反复搓叠而成的。