阈值是指感官能力的最低限度，一般分为绝对阈值、识别阈值、差别阈值和极限阈值。（）

差别阈值是指感官所能感受到的刺激的最小变化量。（）

判断题差别阈值是指感官所能感受到的刺激的最小变化量。（）

绝对阈值是指刺激水平远远高于感官所能感受的刺激水平。（）

判断题绝对阈值是指刺激水平远远高于感官所能感受的刺激水平。（）

心理味觉是指一种食品的色泽、形状、光泽、进食环境等因素对人的味觉的心理作用。（）

判断题心理味觉是指一种食品的色泽、形状、光泽、进食环境等因素对人的味觉的心理作用。（）