评价人群膳食时，若用RNI为切点，那么低于RNI的个体则可以判定为摄入不足。

血红素铁能直接被肠粘膜上皮细胞吸收。

判断题血红素铁能直接被肠粘膜上皮细胞吸收。

红细胞只运输氧气，不运输二氧化碳。

判断题红细胞只运输氧气，不运输二氧化碳。

寒冷气候下人的BMR低于温热带气温下的人。

判断题寒冷气候下人的BMR低于温热带气温下的人。