单项选择题
A.酱汁B.耗油C.糟卤D.酸性调味液
预包装发酵肉制品不同于其他发酵肉制品的检验项目是()。A.亚硝酸钠B.大肠菌群C.氯霉素D.钠他霉素
单项选择题预包装发酵肉制品不同于其他发酵肉制品的检验项目是()。
A.亚硝酸钠B.大肠菌群C.氯霉素D.钠他霉素
计算假阴性率和假阳性率,每个浓度水平的盲样不少于()份。A.6B.50C.40D.30
单项选择题计算假阴性率和假阳性率,每个浓度水平的盲样不少于()份。
A.6B.50C.40D.30
添加蔬菜和水果的产品不同于其他婴幼儿谷类辅助食品的检验项目是()。A.能量B.蛋白质C.脂肪D.硝酸盐
单项选择题添加蔬菜和水果的产品不同于其他婴幼儿谷类辅助食品的检验项目是()。
A.能量B.蛋白质C.脂肪D.硝酸盐