多项选择题
A.人员的污染 B.设备、工具、容器的污染 C.车间环境的污染
食品生产加工过程中存在的或潜在的危害主要有()A.生物性危害B.化学性危害C.物理性危害
多项选择题食品生产加工过程中存在的或潜在的危害主要有()
A.生物性危害 B.化学性危害 C.物理性危害
食品企业采购质量控制除原辅材料包装材料的采购和验证外,还应该包括:()和外包业务。A.外协加工B.委托检验C....
多项选择题食品企业采购质量控制除原辅材料包装材料的采购和验证外,还应该包括:()和外包业务。
A.外协加工 B.委托检验 C.委托运输 D.发证检验
《乳品质量安全监督管理条例》指出:乳品质量安全国家标准应当包括:乳品中的致病性微生物、农药残留、()以及其他危...
多项选择题《乳品质量安全监督管理条例》指出:乳品质量安全国家标准应当包括:乳品中的致病性微生物、农药残留、()以及其他危害人体健康物质的限量规定。
A.酸度 B.兽药残留 C.重金属 D.糖分