问答题
引起葡萄酒发生细菌性混浊沉淀的主要是醋酸菌和乳酸菌。
简述氧化性混浊。
问答题简述氧化性混浊。
简述引起葡萄酒混浊沉淀的机理。
问答题简述引起葡萄酒混浊沉淀的机理。
葡萄酒稳定期是指什么?
问答题葡萄酒稳定期是指什么?