豆类籽粒中的绝大部分蛋白质是（）

粮食及油料籽粒中的大部分蛋白质主要以（）形态存在于细胞中。A.蛋白体或糊粉粒B.复合蛋白质C.脂蛋白D.核蛋白

单项选择题粮食及油料籽粒中的大部分蛋白质主要以（）形态存在于细胞中。

如何延缓粮食陈化？

问答题如何延缓粮食陈化？

陈化后的粮食在品质上有何变化？

问答题陈化后的粮食在品质上有何变化？