奶牛场生产的鲜奶，必须在每次挤奶后立即运往乳品厂，以免发生变质，造成损失。

犊牛期是牛发病率较高的时期，尤其是生后的头几周，主要疾病是肺炎和下痢。

判断题犊牛期是牛发病率较高的时期，尤其是生后的头几周，主要疾病是肺炎和下痢。

奶牛的泌乳期分为泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期三个阶段。

判断题奶牛的泌乳期分为泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期三个阶段。

奶牛在整个泌乳期间，由于每天分泌大量的乳汁，进食的营养物质少于奶中排出的营养物质，造成体重下降。

判断题奶牛在整个泌乳期间，由于每天分泌大量的乳汁，进食的营养物质少于奶中排出的营养物质，造成体重下降。