多项选择题
A.桂林三花酒 B.黄鹤楼 C.玉冰烧 D.白云边
调味的原理（）。A.添加作用B.化学反应C.平衡作用D.分子重排
多项选择题调味的原理（）。
A.添加作用 B.化学反应 C.平衡作用 D.分子重排
一般来说，贮存时间在（）左右的基酒称为新酒；贮存时间在（）以上的基酒称为老酒。A.六个月B.三年C.一年D.两...
多项选择题一般来说，贮存时间在（）左右的基酒称为新酒；贮存时间在（）以上的基酒称为老酒。
A.六个月 B.三年 C.一年 D.两年
勾兑的意义和作用包括了（）。A.保持产品质量的稳定B.提高产品质量C.优化库存结构，提高储存质量D.为调味打下...
多项选择题勾兑的意义和作用包括了（）。
A.保持产品质量的稳定 B.提高产品质量 C.优化库存结构，提高储存质量 D.为调味打下基础
