单项选择题
生产车间人均占地面积(不包括设备占位)不能少于()m2高度不低于()m。
A、1.50;3 B、2.0;2 C、2.5;3 D、3.0;4
食品厂污物(加工后的废弃物)存放应远离生产车间,可位于生产车间的()。A、上风向B、下风向C、上方D、下方
单项选择题食品厂污物(加工后的废弃物)存放应远离生产车间,可位于生产车间的()。
A、上风向 B、下风向 C、上方 D、下方
操作人员手部受到外伤,不得接触(),经过()后,方可参加不直接接触食品的工作。A、食品、治疗B、食品或原料、包...
单项选择题操作人员手部受到外伤,不得接触(),经过()后,方可参加不直接接触食品的工作。
A、食品、治疗 B、食品或原料、包扎治疗戴上防护手套 C、成品、戴上防护手套
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。A、过期、变质、污秽不洁B、陈化、回收C、非食用D、上述全部
单项选择题食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
A、过期、变质、污秽不洁 B、陈化、回收 C、非食用 D、上述全部