铜器与醋不宜长久接触，否则会产生（），用生有铜绿的铜器盛放食物或烹炒菜肴易中毒。

姜黄素属于食品中应用的天然色素。

判断题姜黄素属于食品中应用的天然色素。

下列味中，不属于生理基本味的是（）。

填空题下列味中，不属于生理基本味的是（）。

酱油生产中常加入的一种色素是（）。

填空题酱油生产中常加入的一种色素是（）。