凯氏定氮法测得样品中的含氮量为10g/L，则蛋白质含量为（）

早期清蛋白的测定采用盐析的方法，沉淀样品中的（）A.清蛋白B.白蛋白C.球蛋白D.前白蛋白

单项选择题早期清蛋白的测定采用盐析的方法，沉淀样品中的（）

酚试剂法是利用（）可使磷钼酸和磷钨酸还原显现蓝色的性质来检查血清总蛋白。A.肽键B.酪氨酸和色氨酸C.含氮量D...

单项选择题酚试剂法是利用（）可使磷钼酸和磷钨酸还原显现蓝色的性质来检查血清总蛋白。

蛋白质测定公认的参考方法是（）A.双缩脲法B.凯式定氮法C.BCG法D.酚试剂法

单项选择题蛋白质测定公认的参考方法是（）