多项选择题
A.纤维素 B.鞣质 C.蛋白质 D.氨基酸 E.糖
提取蛋白质和酶可用（）A.水煎煮液进行盐析B.水煎煮液加乙醇沉淀C.冷水浸渍液加乙醇沉淀D.冷水浸渍液进行盐析...
多项选择题提取蛋白质和酶可用（）
A.水煎煮液进行盐析 B.水煎煮液加乙醇沉淀 C.冷水浸渍液加乙醇沉淀 D.冷水浸渍液进行盐析 E.75％乙醇提取
挥发油的通性是（）A.能随水蒸气蒸馏B.与水不相混溶C.具有浓烈而特殊的气味D.能留下持久性的油渍E.易氧化变...
多项选择题挥发油的通性是（）
A.能随水蒸气蒸馏 B.与水不相混溶 C.具有浓烈而特殊的气味 D.能留下持久性的油渍 E.易氧化变质
采用分离水溶性生物碱时，常用的溶剂有（）A.乙醇B.正丁醇C.异戊醇D.氯仿E.丙酮
多项选择题采用分离水溶性生物碱时，常用的溶剂有（）
A.乙醇 B.正丁醇 C.异戊醇 D.氯仿 E.丙酮
