（）属于实质无毒食品，因此未制定特定建议值和可耐受最高摄入量。

（）摄入对前列腺癌具有保护作用。A.姜黄素B.番茄红素C.叶黄素D.白藜芦醇

单项选择题（）摄入对前列腺癌具有保护作用。

血小板的聚集可导致病理性血栓的形成，还与动脉粥样硬化、冠心病以及急性心肌梗死相关，（）可抑制血小板凝集。A.姜...

单项选择题血小板的聚集可导致病理性血栓的形成，还与动脉粥样硬化、冠心病以及急性心肌梗死相关，（）可抑制血小板凝集。

（）中的儿茶素类化合物种类较全、含量最高。A.绿茶B.红茶C.青茶D.黑茶

单项选择题（）中的儿茶素类化合物种类较全、含量最高。