温水面坯适宜用来做（）。

大包酥的缺点是（）A.效率高B.速度快C.酥层不够细腻D.酥层均匀

单项选择题大包酥的缺点是（）

以下（）不属于食品污染的种类。A.生物性污染B.物理性污染C.化学性污染D.放射性污染

单项选择题以下（）不属于食品污染的种类。

（）属于明酥。A.粽子酥B.小鸡酥C.白皮酥D.佛手酥

单项选择题（）属于明酥。