多项选择题
A.唾液淀粉酶活性很弱B.唾液淀粉酶量过少C.唾液淀粉酶量过多D.唾液淀粉酶活性很强
要检验奶粉的质量，可用到的化学试剂有（）。A.丙酮B.双缩脲试剂C.斐林试剂D.乙醇
多项选择题要检验奶粉的质量，可用到的化学试剂有（）。
A.丙酮B.双缩脲试剂C.斐林试剂D.乙醇
碱性磷酸酶酶活力测定时，关于空白对照的说法不正确的是（）。A.空白对照就是蒸馏水B.做空白对照时先加入氢氧化...
多项选择题碱性磷酸酶酶活力测定时，关于空白对照的说法不正确的是（）。
A.空白对照就是蒸馏水B.做空白对照时先加入氢氧化钠，后加入酶C.做空白对照是为了扣除底物自发水解等原因产生的本底D.做空白对照时先加入酶，后加入氢氧化钠
牡蛎碱性磷酸酶活力测定时用到的试剂有（）。A.对硝基苯磷酸钠盐（pNPP）B.双缩脲试C.NaOH溶液D.碳酸...
多项选择题牡蛎碱性磷酸酶活力测定时用到的试剂有（）。
A.对硝基苯磷酸钠盐（pNPP）B.双缩脲试C.NaOH溶液D.碳酸盐缓冲液（pH10.1）
