多项选择题
A、温度 B、压力 C、培养基组成 D、代谢产物 E、补料
pH对发酵过程的影响有（）。A、影响酶活力B、会改变产物合成方向C、影响发酵液的物理性质D、会影响产物稳定性E...
多项选择题pH对发酵过程的影响有（）。
A、影响酶活力 B、会改变产物合成方向 C、影响发酵液的物理性质 D、会影响产物稳定性 E、影响菌体生长速度
温度对发酵过程的影响有（）。A、影响发酵化学反应速度B、会改变产物合成方向C、影响发酵液的物理性质D、会影响产...
多项选择题温度对发酵过程的影响有（）。
A、影响发酵化学反应速度 B、会改变产物合成方向 C、影响发酵液的物理性质 D、会影响产物稳定性 E、影响菌体生长速度
下列哪些可以作为在菌种诱变剂中（）。A、紫外线B、亚硝酸C、NTGD、氮芥E、红外线
多项选择题下列哪些可以作为在菌种诱变剂中（）。
A、紫外线 B、亚硝酸 C、NTG D、氮芥 E、红外线
