判断题
错误
膳食纤维的主要功能包括()。A.有利于食物的消化过程B.预防胆石形成C.维持血糖正常平衡,防治糖尿病D.防止能...
多项选择题膳食纤维的主要功能包括()。
A.有利于食物的消化过程 B.预防胆石形成 C.维持血糖正常平衡,防治糖尿病 D.防止能量过剩和肥胖 E.促进结肠功能,预防结肠癌
膳食纤维的主要特性包括()。A.吸水作用B.供能作用C.黏滞作用D.细菌发酵作用E.阳离子交换作用
多项选择题膳食纤维的主要特性包括()。
A.吸水作用 B.供能作用 C.黏滞作用 D.细菌发酵作用 E.阳离子交换作用
不溶性膳食纤维有()。A.纤维素B.果胶C.半纤维素D.木质素E.树胶
多项选择题不溶性膳食纤维有()。
A.纤维素 B.果胶 C.半纤维素 D.木质素 E.树胶