单项选择题
A.发酵不足B.发酵不匀C.发酵透气不足D.发酵过度
为了保证茶叶的品质，茶叶贮藏的湿度最适宜为（）。A.30%-50%B.40%-60%C.30%-40%D.10...
单项选择题为了保证茶叶的品质，茶叶贮藏的湿度最适宜为（）。
A.30%-50%B.40%-60%C.30%-40%D.10%-40%
酒和食用刺激性食物，下列会影响评茶员评茶工作的是（）。A.嗅觉神经正常，无慢性鼻炎之类的病症B.视力正常，无色...
单项选择题酒和食用刺激性食物，下列会影响评茶员评茶工作的是（）。
A.嗅觉神经正常，无慢性鼻炎之类的病症B.视力正常，无色盲症C.无慢性传染病D.评茶前食用气味浓烈的食物
特种绿茶的加工方法在（）这一道工序上差别很大。A.杀青B.做形C.干燥D.揉捻
单项选择题特种绿茶的加工方法在（）这一道工序上差别很大。
A.杀青B.做形C.干燥D.揉捻
