单项选择题
A.下沙 B.开窖 C.封窖 D.踩曲
茅台酒酿造过程中端午节前后要（）A.下沙B.开窖C.封窖D.踩曲
单项选择题茅台酒酿造过程中端午节前后要（）
系统详尽地总结记载了各种制曲的方法的《齐民要术》的作者是（）A.窦革B.贾思勰C.朱翼中D.宋应星
单项选择题系统详尽地总结记载了各种制曲的方法的《齐民要术》的作者是（）
A.窦革 B.贾思勰 C.朱翼中 D.宋应星
国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖是（）A.白酒B.威士忌C.白兰地D.金酒
单项选择题国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖是（）
A.白酒 B.威士忌 C.白兰地 D.金酒
