饭店的最高星级为五星级。

开业不足一年的饭店、或饭店更新改造后，即可以申报相应的预备星级，其有效期为两年。

判断题开业不足一年的饭店、或饭店更新改造后，即可以申报相应的预备星级，其有效期为两年。

对已经评定星级的饭店，国家实行有计划、有重点的复核检查，至少每一年复核一次。

判断题对已经评定星级的饭店，国家实行有计划、有重点的复核检查，至少每一年复核一次。

饭店星级一经评定，享有终生的星级标志与名称使用权。

判断题饭店星级一经评定，享有终生的星级标志与名称使用权。