单项选择题
A.肝、肾、心 B.蛋黄 C.鳝鱼 D.紫菜 E.谷类
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是（）A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.维生素B1...
单项选择题其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是（）
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12 E.烟酸
口角炎和舌炎是由于（）A.维生素A不足B.蛋白质摄入不足C.维生素B2摄入量不足D.维生素C烹调损失过多E.烟...
单项选择题口角炎和舌炎是由于（）
A.维生素A不足 B.蛋白质摄入不足 C.维生素B2摄入量不足 D.维生素C烹调损失过多 E.烟酸摄入不足
患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减少、皮脂腺及汗腺角化、出现皮肤干燥、毛囊周围角化过度、发生毛囊丘疹与毛...
单项选择题患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减少、皮脂腺及汗腺角化、出现皮肤干燥、毛囊周围角化过度、发生毛囊丘疹与毛发脱落，以上症状最可能是（）
A.维生素A过量 B.维生素A缺乏 C.维生素B2缺乏 D.维生素B1缺乏 E.烟酸过量
