中国传统优质白酒中优质麸曲白酒的辅料用量不超过（）

下列（）不属于白酒中体现辣味的物质。A.阿魏酸B.酪醇C.硫醇D.醛类物质

单项选择题下列（）不属于白酒中体现辣味的物质。

绝大多数白酒均呈（），此味不是来自于糖类，而主要来自于醇类。A.酸味B.甜味C.苦味D.咸味

单项选择题绝大多数白酒均呈（），此味不是来自于糖类，而主要来自于醇类。

一般来说品评时，酒样温度在（）为好。A.12-15度B.15-20度C.18-22度D.20-25度

单项选择题一般来说品评时，酒样温度在（）为好。