溃疡病患者饮食中的食盐和酱油应（）。

糖尿病肾病患者膳食中优质蛋白质应占总蛋白质的百分比为（）。A.10%～15%B.15%～30%C.30%～40...

单项选择题糖尿病肾病患者膳食中优质蛋白质应占总蛋白质的百分比为（）。

常用于评价肥胖的指标是（）。A.蛋白质摄入量B.氮平衡C.基础能量消耗D.肌酐身高指数E.体质指数

单项选择题常用于评价肥胖的指标是（）。

通常肝胆手术后早期可以选用的膳食是（）。A.流食B.软饭C.半流食D.少渣半流食E.低脂流食

单项选择题通常肝胆手术后早期可以选用的膳食是（）。