一定数量和面积的食品检样，经过适当的处理，在显微镜下对细菌进行直接计数称为（）。

屠宰加工厂应远离居民生活区，以下区域附近可以的是（）。A.交通要道B.居民住宅区C.农场农田D.畜禽饲养场

单项选择题屠宰加工厂应远离居民生活区，以下区域附近可以的是（）。

屠宰分割车间的室温一般控制在（）。A.0-4℃B.5-10℃C.10-20℃D.20-30℃

单项选择题屠宰分割车间的室温一般控制在（）。

猪体内肌肉旋毛虫发病率最高的是（）。A.舌肌B.喉肌C.膈肌D.咬肌

单项选择题猪体内肌肉旋毛虫发病率最高的是（）。