西餐服务中英式服务总是从（）边开始，清理盘碗却是从（）边开始。

以下（）种服务方式要求必须由领班接受点菜。A.美式B.俄式C.意式D.扒房式

单项选择题以下（）种服务方式要求必须由领班接受点菜。

红葡萄酒发酵的过程中，如果葡萄中的糖完全发酵转化成了酒精，一点甜味都没有了，即（）A.干红B.干白C.半干葡萄...

单项选择题红葡萄酒发酵的过程中，如果葡萄中的糖完全发酵转化成了酒精，一点甜味都没有了，即（）

按照西餐零点服务操作程序与标准，服务主菜，清理完第二道菜的餐具后（）内进行。A.5分钟B.10分钟C.20分钟...

单项选择题按照西餐零点服务操作程序与标准，服务主菜，清理完第二道菜的餐具后（）内进行。