单项选择题
A.乌龙茶 B.黄茶 C.红茶 D.绿茶
品鉴茶香气，是指嗅闻（）茶叶散发的香味状况。A.干茶时B.冲泡后C.茶杯冷却后
单项选择题品鉴茶香气，是指嗅闻（）茶叶散发的香味状况。
A.干茶时 B.冲泡后 C.茶杯冷却后
茶类的区分是依据（）。A.树种的不同B.加工方法不同C.其茶多酚类物质的氧化程度不同D.所产地区不同
多项选择题茶类的区分是依据（）。
A.树种的不同 B.加工方法不同 C.其茶多酚类物质的氧化程度不同 D.所产地区不同
闻香气时，叶底温度低于（）℃就觉得低沉，甚至对烟气等异气味难以鉴别。A.20B.30C.40
单项选择题闻香气时，叶底温度低于（）℃就觉得低沉，甚至对烟气等异气味难以鉴别。
A.20 B.30 C.40
