单项选择题
A.重量 B.容量 C.定量 D.滴定
根据检验手段和检验内容的不同,食品检验的主要方法通常有感官检验法、()、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几...
单项选择题根据检验手段和检验内容的不同,食品检验的主要方法通常有感官检验法、()、仪器检验法、微生物检验法和酶检验法等几大类。
A.化学检验法 B.无损检验法 C.物理检验法 D.电磁检验法
习惯上将食品中的营养素划分为六类,下列物质不属于食品中六大营养素的是()。A.山梨酸钾B.水C.无机盐D.碳水...
单项选择题习惯上将食品中的营养素划分为六类,下列物质不属于食品中六大营养素的是()。
A.山梨酸钾 B.水 C.无机盐 D.碳水化合物
食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。A.食品添...
单项选择题食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。
A.食品添加剂 B.食品的辅助材料 C.食品的外观形状 D.食品功能成分