多项选择题

在食品工业中,样品可能被用于各种各样的检验和分析,但是采样原则与检验原则是完全致的。样品的采集、保存和分析都有特别的规定。采样应遵循()、程序性原则。

A.代表性
B.典型性
C.适时性
D.适量性