宴请准备工作有三个步骤。

酒店餐饮是通过出售服务、菜肴、饮品来满足宾客饮食需求的场所。

判断题酒店餐饮是通过出售服务、菜肴、饮品来满足宾客饮食需求的场所。

菜单是指餐厅中使用的可供顾客选择的所有菜目的一览表。

判断题菜单是指餐厅中使用的可供顾客选择的所有菜目的一览表。

菜单作用有六个。

判断题菜单作用有六个。