多项选择题
A、37℃培养24h能发酵乳糖 B、37℃培养24h可产酸，但不产气 C、为需氧或兼性厌氧菌 D、革兰氏阴性有芽孢杆菌
不是专门用于测定糖液浓度的密度计是（）。A、乳稠计B、波美计C、锤度计D、分光光度计
多项选择题不是专门用于测定糖液浓度的密度计是（）。
A、乳稠计 B、波美计 C、锤度计 D、分光光度计
可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有（）。A、酱油B、牛乳C、酸梅汤D、雪碧
多项选择题可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有（）。
A、酱油 B、牛乳 C、酸梅汤 D、雪碧
可用来测定食品中亚硝酸盐含量的方法有（）。A、盐酸萘乙二胺法B、荧光法C、气相色谱法D、镉柱法
多项选择题可用来测定食品中亚硝酸盐含量的方法有（）。
A、盐酸萘乙二胺法 B、荧光法 C、气相色谱法 D、镉柱法
