单项选择题
A.光泽 B.韧性 C.黏性 D.弹性
切是用刀具将坯料(面坯和馅料)分割成符合()或半成品形态要求的技法。A.成品B.数量C.要求D.质量
单项选择题切是用刀具将坯料(面坯和馅料)分割成符合()或半成品形态要求的技法。
A.成品 B.数量 C.要求 D.质量
切是指用刀具将坯料(面坯和馅料),分割成符合成品或半成品()要求的刀法。A.圆形B.长形C.条形D.形态
单项选择题切是指用刀具将坯料(面坯和馅料),分割成符合成品或半成品()要求的刀法。
A.圆形 B.长形 C.条形 D.形态
《食品安全法》规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当()取得许可证。A.依次B.依靠C.依据D.依法
单项选择题《食品安全法》规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当()取得许可证。
A.依次 B.依靠 C.依据 D.依法