单项选择题
A.干木耳 B.干香菇 C.蘑菇 D.银耳
需要使用中筋粉来制作的糕点是（）A.包子B.面包C.蛋糕D.饼干
单项选择题需要使用中筋粉来制作的糕点是（）
A.包子 B.面包 C.蛋糕 D.饼干
红油拉皮的主料是（）A.米粉B.米线C.粉丝D.粉皮
单项选择题红油拉皮的主料是（）
A.米粉 B.米线 C.粉丝 D.粉皮
属于竹子地下嫩茎的是（）A.莴笋B.茭笋C.冬笋D.芦笋
单项选择题属于竹子地下嫩茎的是（）
A.莴笋 B.茭笋 C.冬笋 D.芦笋
