问答题
奶牛饲料容易发霉滋生真菌,产生黄曲霉毒素,通过食物链导致乳品具有黄曲霉毒素M1
为了防止奶粉掺假,奶粉标准需要规定哪些指标?
问答题为了防止奶粉掺假,奶粉标准需要规定哪些指标?
蜜饯类食品为何设置微生物指标?
问答题蜜饯类食品为何设置微生物指标?
果品品质通常以哪两项理化指标为主?
问答题果品品质通常以哪两项理化指标为主?